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布朗族文化:布朗族是云南最早种植茶叶的民族之一

日期:2023-03-29 编辑:小智 来源:网络

在学校里学习历史时,我们只能获得有限的历史知识。实际上,历史是一个广阔无边的海洋,里面蕴含着无限的故事和奇闻异事。今天,我为大家准备了一些关于布朗族文化:布朗族是云南最早种植茶叶的民族之一的历史内容,来探索这个海洋中的一部分历史。

布朗族文化:布朗族是云南最早种植茶叶的民族之一

布朗族人一生都离不开茶。茶树是家庭财富的象征,茶叶是家庭经济的主要来源,茶叶是布朗族社会生活和人们交往的重要媒介。布朗族与茶的密切关系,在布朗族每村种茶,家家采茶,家家泡茶,人人饮茶,迎宾敬茶,送客送茶中得到淋漓尽致的体现。

他们保持着吃酸茶的习惯。一般在5、6月份,将收获的鲜叶煮熟,放在阴凉处十几天使其发霉,然后装入竹筒中再埋入人土中,一个多月后即可取出食用。

居住在勐海县八达乡茶树王所在地的布朗族人,喜欢喝“青竹茶”。布朗竹茶是一种简单、实用、独特的饮茶方式。一般这种方法在你不在家或者在外地工作的时候使用。方法很简单,基本就地取材,把碗口粗的新鲜竹筒砍下来就是煮茶工具。竹筒注入山泉后,放在火上烧烤。水烧开后,放入茶叶。茶汤烧开后,倒入饮茶用的短竹筒中。

青竹茶集茶香和青竹香于一炉,喝起来醇厚爽口,回味无穷。喝竹筒茶一般是在吃了竹筒饭和烧烤之后喝,具有浓郁的地方特色。

其特征是用鲜香竹作为煮茶和饮茶的工具,用鲜竹简煮茶。大约30厘米长。口径有碗口那么大。喝茶用的鲜竹筒一般有五六寸长。底部很细很尖,插在地下,口径是酒盅大小。这种茶多用于打猎或远离寨子工作时。这种青竹茶,山泉水,鲜竹香,茶香融为一体,味道很浓。尤其是拜访茶树王的时候或者吃完竹筒饭烧烤之后,非常提神。

布朗族是云南最早种植茶叶的民族之一。他们保持着吃酸茶的习惯。一般在5、6月份,将收获的鲜叶煮熟,放在阴凉处十几天使其发霉,然后装入竹筒中再埋入人土中,一个多月后即可取出食用。酸茶在口中咀嚼吞咽。可以帮助消化,解渴。是自给自足的礼物,还是相互馈赠的礼物。

从布朗族用茶的各种活动中,我们可以窥见其历史文化、生活礼仪、社会交往、宗教信仰等习俗。布朗族千百年来形成的种茶、制茶、饮茶习俗,博大精深,源远流长。

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