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澳大利亚特产介绍

日期:2022-09-15 编辑:流萤 来源:网络

澳大利亚,位于南太平洋和印度洋之间,四面环海,是世界上唯一国土覆盖一整个大陆的国家,因此也称“澳洲”。有很多独特动植物和自然景观的澳大利亚,是一个多元文化的移民国家。那么澳大利亚有哪些特产?

澳大利亚特产

澳大利亚特产包括澳宝(澳大利亚特产宝石)、羊皮、牛皮、绵羊油、葡萄酒、红酒、白酒、动物玩具、原住民艺术作品、艺术画作等。

澳毛毛线和毛衣种类繁多,色彩各异,价钱适中。特别是羊皮做的皮袄或皮夹克,柔软舒服,轻松暖和。羊毛毯,羊毛、也十分受来自较冷国家游客的喜爱。

西澳阿基勒出产的澳宝,色彩繁多,有黄白、褐色、绿、蓝、红、紫。阿基勒的粉红色宝石驰名世界,价格不菲。

澳大利亚的手工艺品主要有艺术陶瓷、编织制品、玻璃艺术品、皮革制品、珠宝饰物等。在很多工艺品商店里有木制或金属制的悉尼歌剧院,袋鼠、树熊和鸸鹋等的模型,很有纪念意义。

澳大利亚土著工艺品集中表现了土著人在澳大利亚数万年的历史和文化。这些工艺品包括飞去来器、树皮画、布画、木雕、木吹乐器等,这些商品在澳大利亚各大城市的旅游商店很容易买到。

1.澳洲大龙虾是单一物种,澳洲野生红螯螯虾的人工养殖,被中国养殖户起名叫澳洲大龙虾。名称也应用于餐饮的菜品。

2.澳洲坚果(拉丁学名:Macadamia integrifolia Maiden & Betche),别名:昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果,是一种原产于澳洲的树生坚果。澳洲坚果属常绿乔木,双子叶植物。树冠高大,叶3~4片轮生,披针形、革质,光滑,边缘有刺状锯齿。总状花序腋生,花米黄色,果圆球形,果皮革质,内果皮坚硬,种仁米黄色至浅棕色。适合生长在温和、湿润、风力小的地区。

澳洲坚果的经济价值最高,素来享有“干果之王”的誉称。分布区域:澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛。此外澳洲坚果还具有很高的营养价值和药用价值。

3.澳大利亚属于新世界葡萄酒生产国,可以将澳大利亚葡萄酒(The wine of Australia)划分为新世界葡萄酒。与旧世界的葡萄酒产国相比,澳洲葡萄酒的酿制方式是与众不同的,除了严格遵循的传统酿酒方式外,还采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,加上澳大利亚稳定的气候条件,其每年出产的葡萄酒的品质都相对稳定。

澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华,更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术,多元文化背景的酿酒经验,以及崇尚保留葡萄品种的最高原味和果香的酿酒技法,这些都使得澳洲葡萄酒充满个性与活力,别具特色。

4.袋鼠肉的口感和牛肉有点相似,没有牛肉吃起来嫩,而且膻味很重。以中国人的口味来说,需要进行特殊烹制才行。不然光是闻着味道也会敬而远之。虽说品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,有一层文化上的滋味,但要接受这种味道却不太容易。袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售,并且一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。袋鼠尾巴肉算是口感较好的部分。

5.澳洲鲍,主要是指黑唇鲍、绿唇鲍、罗氏鲍等,其中黑唇鲍、绿唇鲍是澳大利亚比较常见的商业鲍种,产自澳洲海域一带,体积大,肉厚,它们的主要特征是腹足边缘色彩浓重。外壳厚实,有7-9个小孔,有的大澳洲鲍时间久长,外壳甚至长有海草,外壳肉表呈唛红色或淡黄色。

6.澳芒,金黄色,个头大,每个超过一市斤,外表光滑靓丽,颜色呈现金黄色带有红色霞晕。澳芒原产自澳洲,是世界闻名的芒果品种,有“芒果王子”的称号,2009年引进中国。澳芒粗生易管,抽稍能力强,中熟稳产,单果重500~800g,单株产量超过50kg,果实成熟时为橙红色,肉质厚实细腻无纤维,含糖量高,香气浓郁,富含维生素、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的微量元素,以其优异的外观品质和丰富的营养物质深受消费者喜爱。

7.巨大拟滨蟹,是人们常说的皇帝蟹,分布于澳大利亚西部及南部海域。

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