世界上最贵的荔枝品种
北京一高档商场上架1049元/斤的某品牌荔枝，引发热议。该品种荔枝每颗价格在60元左右，上架两天已卖空，预计最早明天会有货。在北京朝阳区的SKP商场负一楼超市有五六个品种的荔枝，单价从59.9元一斤到699元一斤不等。价格最高的冰荔一盒大约有17颗，每盒价格在700元左右，不时有顾客选购。1049元/斤的荔枝是世界上最贵的荔枝，下面一起来了解一下。
世界上最贵的荔枝
世界上最贵的荔枝是增城挂绿，是广东增城的特产，它是荔枝中的珍稀品种。增城挂绿品质佳，适应性强。挂绿荔枝果实扁圆，不太大。果蒂带有一绿豆般的小果粒；蒂两侧果肩隆起，带小果粒侧稍高，谓之龙头，另一边谓之凤尾。果实成熟时红紫相间，一绿线直贯到底，“挂绿”一名因此而得。其果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不溢浆，用纱包裹，隔夜纸张仍干爽如故。
增城挂绿以文献正式记载至今已有400多年的历史，据乾隆年间县志记载原产于增城新塘四望岗，后至嘉庆年间因官吏勒扰，百姓不堪负重而砍光挂绿荔枝，万幸只存县城西郊西园寺（现荔城挂绿广场）一棵至今，西园挂绿弥为珍贵。在2001年、2002年举行的挂绿拍卖会上，曾创下单颗55.5万元的天价。
挂绿主要是稀有，增城就两颗挂绿母树，围蔽保护起来的，总共就两棵树，结的果外面买不到的，想不到还有超市卖。
相传在嘉庆年间，由于官吏压榨，百姓生活不易，为了生计大肆砍伐树木，所以“挂绿”本身非常稀有。目前广东真正可以称得上“挂绿”的树只有一棵，有四百年历史，被称为“母树”。2017年曾有一女子失恋后坐在挂绿母树下狂吃荔枝，最终这位后来被称为“挂绿姐”的女子因盗窃违法行为被增城公安分局依法行拘15天，罚款1000元。在各种传说和现实情况的加持下，这棵树目前已经被当地政府通过围栏等手段保护起来了。
由于母树只有一棵，纯种“挂绿”自然颗颗珍贵。当地政府瞅准了这一点，在2002年举办了一场慈善拍卖，善款用于兴办学校。最终，华商教育集团董事长廖榕就以55.5万元人民币竞得 1号挂绿荔枝。这也是如今提及“一颗挂绿55万”的由来。
母树只有一棵，注定不能支撑市场的供应。所以，即便是标价近百元一颗的“天价挂绿”也并非母树果实，而是后续以那棵古树为母本，培育出来的挂绿二代、三代，据悉目前已经培育至第五代。但在包装和售卖过程中，几乎没有人会告诉你，这究竟是“挂绿”几代。
增城挂绿是荔枝中的珍稀品种，早在12世纪就有栽培。清代为宫廷贡品供皇帝品尝。明末清初屈大均《荔枝诗》咏到：“端阳是处子离离，火齐如山入市时。一树增城名挂绿，冰融雪沃少人知。”清诗人李凤修咏到：“南州荔枝无处无，增城挂绿贵如珠。兼金欲购不易得，五月尚未登盘盂。”清代文学家朱彝尊慕名入粤观赏，赞之：“南粤荔枝，向无定论，以予论之，粤中所产挂绿，斯其最矣。”足见其珍贵程度，被称为“荔枝之王”。
乾隆《增城县志》载：“四望岗，邑治南八十里，在甘泉都沙贝村东岗上植荔子十数本，名曰挂绿，迁其地弗良。”其后虽散布于县内外各地，但在道光年间，挂绿荔枝已少见。崔弼《珍帚编》诗：“广州荔枝，以挂绿为上。增城大墩、沙贝诸村，所在多有。花时，长吏使标志之。岁畏其扰，斧之无遗类矣。”四望岗挂绿因而绝迹至宣统时，以县城西园一株驰名。宣统《增城县志》载：“案：挂绿一种，近以县城西门外西园一株最为名贵，价值十余倍于其他。”至今，西园挂绿饮誉海内外，已有数百年历史。
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