探究:腊八粥的发明者何人,古代皇族是怎么过腊八节的呢
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腊八节,也俗称腊八 ,每年农历十二月初八。在这一天,古人会祭拜祖先和神灵,祈求丰收。很多地区都会有喝腊八粥的习俗。相传腊八粥是明朝开国皇帝朱元璋发明的。这是真的吗?明朝皇室是如何庆祝腊八节的?本文带你一探究竟!
什么是“蜡”?“拉”有三个意思,第一个是“拉,然后也”,其中“拉”有新旧交替的意思;第二层意思是指“猎蜡人一起狩猎”,即在野外狩猎得到动物祭拜祖先和神灵,即“冬祭”;第三层意思是指“打蜡,赶疫情,迎春”。腊八节也被称为“佛道节”,也被称为“道教协会”。
关于腊八粥的起源,民间有很多说法:第一种说法是腊八粥是明太祖朱元璋发明的。出身贫寒的朱元璋去地主家当牧民。房东太刻薄了,经常不给吃的。有一次,朱元璋被地主关在一间破旧的房子里,没有食物。朱元璋饥饿的眼睛里开满了金花。朱元璋环顾四周,只发现一口破锅。挖下老鼠洞,他发现里面有大米、豆子、小米、红枣、芋头等等。朱元璋煮了一塌糊涂的粥。这是腊八粥。第二种说法是:“腊八”是佛祖开悟的纪念日。根据北方佛教传,这一天,释迦牟尼佛在菩提树下,晚上看到星星,豁然开朗。这一天,中国南北各地大小寺庙和佛教团体将隆重举行成圣仪式。今天早上,寺庙会用豆子、干果和大米为佛和僧侣煮粥,用来招待客人,这叫做腊八粥。陆放翁诗云:“如今佛粥多是互喂,但我觉得江村节是新的”,所以腊八粥也叫“佛粥”。现在这种说法被更多人接受。
那么明皇室是如何过腊八节的呢?和民间有什么不同? 据《明礼·嘉礼》“立春、元宵节、四月初八、端午、重阳、腊八,每天都要在永乐宫设宴,请百官同乐。” 官员的诗文都有很好的记载,弘治朝吴宽的《腊八夜宴》中写道:“上谕送长筵至凤凰池,天下节序九知。传菜真的是规矩,和同一个官坐在一起很容易得诗。雪中,天高气冷,在风之前,我们认识朱琦。十年来,我深感惭愧,满身都是黄酒。” 由此可见明皇室是如何庆祝腊八节的。不过民间还是延续了宋代的习俗,制作腊八粥。
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