茶树最早起源地在哪个地区,茶树起源有什么重要特征
中国是最早发现和利用茶叶的国家，也是世界茶文化的发源地。 茶树起源于中国的论断，已得到茶学家的普遍认同。相关文字资料显示，我们的祖先在3000多年前就开始栽培和利用茶树。 茶学学者和植物学家分析了历史记载、野生茶树的分布、茶树的演化、茶树的分布规律以及西南地区的地质特征，得出“茶树最早起源于西南地区”的结论。 在《史记·吴起列传》、《说苑》等古籍中都有关于三苗家族的记载。 神农是三苗、九黎部落的首领。 相关资料显示，早在秦汉以前，饮茶在中国四川就已盛行。 西汉时，茶作为四川特产，被进贡到都城长安，这也是茶树起源于中国西南地区的一个重要特征。 早在公元200年左右，中国文学作品《尔雅》就提到了野生茶树。 到目前为止，中国已经发现野生茶树的省份有10个。 仅云南省就有十几棵树干直径超过1米的野生茶树，其中一棵树龄约1700年。 1824年，印度发现了野生茶树，因此外国学者对茶树的起源提出了异议。 事实上，在印度发现的野生茶树最初是从中国引进的，属于中国茶树的品种。 目前，茶学者对茶的起源有不同的看法。主要有四种观点，即神农时期、西周时期、秦汉时期和唐代。 如今，茶被我们视为一种饮料，但古人并不这样认为。 他们用茶主要有三种方式，一是当药用；第二，作为牺牲；第三是为了食物。 史书记载:茶盛于唐代，盛于宋代。 从茶树在各州的分布来看，茶树主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲。 目前，世界上50多个国家的气候和地质条件都适合茶树生长。 其中，红茶产量占世界茶叶总产量的70%以上，品种最多。 中国绿茶产量最多，占世界绿茶产量的60%，是绿茶生产大国。 产茶国家中，只有中国、印度、斯里兰卡、印度尼西亚、肯尼亚、土耳其等国家拥有大型茶园。 全国有四个一级茶区，分别是西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区。 西南茶区，包括四川、贵州、重庆、西藏和云南，是中国最古老的茶区。 这个地区出产红茶、绿茶、沱茶、普洱茶等。，并且是大叶种红碎茶的主要基地。 比如普洱茶 华南茶区是我国最适宜茶树生长的区域，包括广东、广西、福建、台湾省和海南。生产的茶叶适用于普洱茶、红茶、六堡茶、大悦卿茶、乌龙茶等。 如铁观音、大红袍；江南茶区包括浙江、湖南、江西等省，安徽南部、江苏南部、湖北南部等地，产量约占全国的三分之二。 主要生产乌龙茶、绿茶、花茶等。 如:西湖龙井、洞庭碧螺春；江北茶区包括山东东南部、陕西东南部、甘肃南部、湖北北部、河南南部、安徽北部等。茶树多为灌木型中叶和小叶种。 比如信阳毛尖茶和六安瓜片。
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