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宋代画家赵伯驹简介 赵伯驹的人物故事

日期:2018-02-01 来源:故宫历史网 编辑:阿名 阅读:


  赵伯驹,字千里,生于公元1120年,去世于公元1182年,是南宋时期著名画家,曾受到宋高宗赵构亲自召见。

  赵伯驹绘画水平很高,《松隐集》里说:“赵希公及共兄千里,博涉书史,皆妙于丹青,以萧散高迈之气,见于毫素”。他擅长画山水、花果、翎毛,代表作品有《风云期会图》、《春山图》、《阿阁图》、《后赤壁图》。

  赵伯驹除了是宋朝著名画家,同时也是宋朝宗室,是宋太祖七世孙。

  一位画技精湛,才华卓绝,同时还与自己有血缘关系的人,自然受到宋朝皇帝的喜爱。宋高宗赵构曾经亲自召见这位远房亲戚,授予他官职,赵伯驹后来官至浙东兵马钤辖。

  赵伯驹绘画山川,游历各地,留下了不少的故事,其中一个就是讲述他喝茶的故事。他喝茶不仅仅是解渴,还喝出了名堂,将这茶喝成了御贡之物。

  宋代画家赵伯驹简介 赵伯驹的人物故事赵伯驹在帮余杭径山寺画罗汉像之时,在寺庙中住了半年多,与寺庙中的和尚和来这儿帮工的工人都有所结实。在帮工中有一位人称“大鼻子师傅”的厨师,不仅做的一手好“素食”,而且很会“点茶”,每次赵伯驹来都是他在一旁“点茶”伺候。赵伯驹对他赞赏有加,由此与大鼻子师傅相交。大鼻子师傅不想自己能得皇族人重视,于是时常抽空来赵伯驹居住的小院为他“点茶”。

  清明节的一个清晨,赵伯驹刚散完步回到小院,就看见大鼻子师傅从远处走来,手里还提着一个箱子。大鼻子师傅说:“皇叔爷,小的从家里带了一些新炒摘的土茶,请您尝个鲜。只是土货,虽不名贵,但也自有一番风味。”赵伯驹一听来了兴趣,当即就让大鼻子师傅冲泡。

  当时品茶,步骤十分繁复。需得先从茶饼中取下一小块,放在碾药用的船形碾槽里碾碎,用筛子筛去杂质,再将茶粉末放在滤巾中,取水冲淋,使尽去杂质,然后将滤净的茶粉末放在壶中加水煮。然后根据自己的需要和时节添加佐料,诸如盐糖等。

  然而大鼻子师傅取出陶罐,便有一股清香扑面而来。打开土纸包裹,就见一片片扁平如折纸的茶叶躺在其中,新翠之色不减,凑近嗅了嗅,分明还有新茶的芬香,与往日茶饼中的不同。这个时候赵伯驹已经感到新奇了,等到大鼻子师傅为他“点茶”之后,更是兴趣盎然。

  没有如同以前那年繁复的步骤,大鼻子师傅取出少许茶叶放到茶盏之中,随后以沸水冲泡,香味更甚。

  热水一接触,那本还扁平的茶叶,犹如绿芽萌发,一下子恢复绿意,甚至重新回到了以往的形状。赵伯驹倍感新奇,口说大善。等到茶水渐温之后,便拿起茶盏呷了一口。闭目回味了一下,只觉得一股幽香直冲脑门,真似醍醐灌顶,拨开十千魔障,让人忍不住又喝了几口。

  赵伯驹喝的回味无穷,当即询问此茶之名。大鼻子师傅只说是土茶,未曾有人命名,既然您喜欢不如赐个名。

  赵伯驹想力量一会儿,说:“这哪里是我该取的名?”这个时候他心中已经有了主意。

  赵伯驹是宗室之人,受到宋高宗赵构赏识,得以随时入宫觐见。端午宴会之时,赵伯驹前往赴宴。当宋高宗向他询问在径山寺有什么趣闻妙事的时候,赵伯驹当即将这茶叶一事一一说出。

  宋高宗对此表示十分有趣,让人取了茶叶下去冲泡,随后赏赐给在座大臣。但凡是喝过此茶的人,只觉耳目一新,宋高宗也不例外。于是赵伯驹趁机提出“赐名”一事,宋高宗当即命在座学士想一个好名上来。有一人呈“天尊御茶”得宋高宗准允,此后成为南宋宫廷御用之茶。而这种沸水泡茶,即饮、不加它物的饮茶法,到了元朝成为饮茶正道,一直沿袭到了今天。
 

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